Brombeermarmelade mit Agave

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Mit 69 % Brombeeren und 22 % Agavendicksaft ist unsere Marmelade köstlich und sehr gesund. Agavensirup hat einen niedrigeren glykämischen Index als normaler Zucker und verursacht daher keinen so drastischen Anstieg des Glukosespiegels. Die Brombeere ist eine Frucht, die einen hohen Anteil an Vitamin B und C, Kalzium, Kalium und Eisen enthält. Es ist eine Frucht, die reich an Ballaststoffen und Antioxidantien ist.

Zutaten:

Brombeeren, Agavensirup, Apfelpektin, Zitronensaft.

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